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Posts Tagged ‘culinária indiana’

Em maio, estive em São Paulo justo no dia 29, o dia do nhoque. Como AMO o Maha Mantra, restaurante vegetariano, de culinária indiana mas cheia de referências tupiniquins (ou seria o inverso?) e forte tendência Hare Krishna, não liguei para a data e lá fui eu para os dals, pooris, saladas, etc… Mas que surpresa, o Chef Thiago ao contrário de mim se importou e preparou um delicioso NHOQUE DE ABÓBORA. Meu Deus, QUE COISA IRRESISTÍVEL! QUE LEVEZA! 

Ainda bem que fui almoçar cedo nesse dia, assim pude apreciar com toda calma não só a massinha mas todo o buffet, que estava como sempre inspiradíssimo. 

Recomendo o Maha Mantra, lugar simples, comida maravilhosa, pessoal humaníssimo, tudo feito com Amor. Interessante é que é muito com um eu levar grupos inteiros de alunos para comer no Maha e mesmo os mais adeptos de alimentação convencional elogiam o cardápio, ninguém passa aperto lá não!

Não resisti nesse dia e tirei umas fotinhas com o celular, só para terem uma ideia do que é esse mesão maravilhoso, onde você pode se servir a vontade:

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HARE KRISHNA! 🙂

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