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“CURSO LIVRE DE
ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE”

cartaz alimentação consciente

Aprenda as técnicas de uma culinária saudável, aliada com conhecimentos de fitoterapia, nutrição e naturopatia. Solte-se para absorver conceitos práticos de Qualidade de Vida.

OBJETIVOS:

Ampliar a consciência a cerca dos alimentos e hábitos alimentares; Conhecer novos sabores, novos alimentos, e como obter o potencial máximo de tudo o que se come; Perceber a psicossomática da alimentação, ou como a alimentação revela e ao mesmo tempo interfere em nossas emoções; Estudar a lógica das diversas dietas, e criar uma dieta pessoal baseado no que aprendeu; Aprender novas e deliciosas formas de cozinhar.

PAUTA:

Módulo 1 – As bases

Importância da consciência alimentar nos dias de hoje;

A alimentação de Gaia – A vida terrestre ela resume nossa própria alimentação

Fisiologia do Comer (da fome ao ciclo digestivo completo);

Grupos de alimentos: do micro aos macronutrientes;

O que é alimento natural, integral, transgênico, orgânico etc.

Alimentos diet x light x convencionais

A comida do restaurante

Vilões e heróis da alimentação;

Alterações dos alimentos pela industrialização;

Perdas nutricionais nos processos de cozimento;

Generalidades sobre agrotóxicos e contaminação dos alimentos;

Hidratação e Suplementação;

Alimentos funcionais

Óleos essenciais na alimentação

És o que comes, comes o que és (O comer à luz da psicossomática);

Estudo das dietas mais populares da atualidade – Atkins, Tipo Sanguíneo, Contagem Calórica (vigilantes do peso), Vegetarianismo, Higienismo;

A criação de seu próprio sistema alimentar.

MÓDULO 2 – Aprofundar

Análise das estratégias alimentares II: Alimentação segundo a Medicina Chinesa, Alimentação segundo a medicina ayurvédica; Nutrição ortomolecular; Alimentação afro-brasileira; Alimentação indígena; Alimentação Viva

Comidas diferentes, saudáveis e fáceis de encontrar e fazer.

Comparação de alimentos orgânicos, hidropônicos e convencionais

Jejum curativo e suas variações

Alimentação curativa específica para cada caso

Balanças metabólicas e ladrões de nutrientes

Óleos essenciais na suplementação

Fitoterapia na alimentação

Fitohormônios

PARTE PRÁTICA (Nos dois módulos):

• Tudo de Soja (carne, leite, etc)
• Tudo de Glúten / tudo sem glúten
•  Leites vegetais
• Tudo com cereais alternativos e suas farinhas,e multicereais
• Pães e massas naturais e integrais
• Comida japonesa natural
• Arroz integral GOSTOSO
• Doces com agar-agar e outros ingredientes saudáveis e açúcares alternativos!
• Comida de Festa SAUDÁVEL E DELICIOSO
• Comidas para quem tem restrições

E MUITO MAIS!

PROFESSOR:

ARNALDO V. CARVALHO – Terapeuta Naturopata, associa o conhecimento científico ao conhecimento da tradição dos povos. Busca um melhor comer desde adolescente, quando viu seu querido avô – médico – ficar diabético!

OUTROS CURSOS

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Há tempos não ministro um curso em Niterói. De aromaterapia, é ainda mais raro. É curiosa, a vida. De repente ela te leva para Portugal, São Paulo, Vitória, Buzios, Itacaré, Caruarú, Ituiutaba, João Pessoa, etc… Te leva todo canto para compartilhar um pouco de você refletido por óleos essenciais, formulações e histórias… E de repente a gente sente falta, falta de voltar pra casa. Ofereço após muito tempo esse pouco de mim que é a Aromaterapia, uma paixão que estudo desde 1993. Quem estiver lá, vai gostar, tanto quanto eu. Os amigos, a quem peço a benção, torcerão por mim, de certo; E que o Universo conspire, para que cada um saia engrandecido da experiência que vamos ter.

CURSO DE AROMATERAPIA

DIAS 19 E 26 DE JUNHO

LOCAL: Logos Estudos e Consultoria – Icaraí, Niterói – RJ – Brasil

TEL de CONTATO: 21 2711-6066 begin_of_the_skype_highlighting              21 2711-6066      end_of_the_skype_highlighting (Nelma Guerra)

E-MAILs: nelmaguerra5@uol.com.br

SERÃO 2 SÁBADOS COM OITO HORAS DE DURAÇÃO CADA.

CONTEÚDOS:

Curso Básico de Aromaterapia – 16H

OBJETIVOS: Trazer as bases fundamentais na compreensão e perfeita utilização de óleos essenciais, ácidos graxos e demais matérias-primas e técnicas da aromaterapia; Fornecer ao aluno um panorama detalhado do mercado e das técnicas associadas; Permitir que o aluno possa produzir com qualidade e segurança produtos de aromaterapia para utilização pessoal ou profissional; Conhecer os principais óleos essenciais e óleos gordos utilizados no mercado europeu e mundial para a prática de aromaterapia, inclusive com sua descrição geral e propriedades terapêuticas.

PROGRAMA:

• Bases de Aromaterapia
• Aspectos históricos e panorama mercadológico atual;
• Noções botânicas e farmacológicas;• Generalidades sobre óleos essenciais e óleos carreadores:
– Formas de extração de óleos
– Características fisico-químicas
– Óleo essencial x essência
– Óleo carreador não refinado x refinado
– Propriedades terapêuticas gerais

• Veículos empregados em aromaterapia;o
• Formas de administração terapeutica de óleos;
• Descrição e propriedades específicas de cada um dos óleos estudados no curso (cerca de 50 tipos).
• Lei das sinergias;
• Taxas de Evaporação;
• Limitações e Contra-indicações;
• Formulações básicas;

OBS: Durante o curso são aplicadas dinâmicas e práticas diversas; Todos as preparações ocorridas em aula ficam com os alunos; Rica apostila e certificado inclusos.

Site dos cursos de Aromaterapia do Prof. Arnaldo: Clique aqui

INVESTIMENTO:

R$300,00 que poderão ser divididos em 3 vezes com cheques pré datados.

FACILITADOR:

terapeuta corporal e naturopata

ARNALDO V. CARVALHO

Autor do livro: “Shiatsu Emocional”, fundador e administrador do site e blog Aromatologia e Aromaterapia. Ministra cursos relacionados à saúde natural, inclusive aromaterapia em diversos estados do Brasil e exterior.

Visite:

http://www.portalverde.com.br

http://portalverde.wordpress.com

www.aromatologia.com.br

aromatologia.wordpress.com

www.shiatsuemocional.com.br

www.arnaldovcarvalho.com

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